Bromatología
Este sábado, curso gratuito sobre manipulación segura de alimentos en Jesús María
La capacitación está dirigida a trabajadores del sector gastronómico. Se otorgará un carnet con validez nacional por tres años.
Jesús María reconoció a comercios y transportistas por cumplir con las buenas prácticas de seguridad alimentaria
Se trata de 13 locales gastronómicos y 8 firmas de transportes de sustancias alimenticias que recibieron sus certificados por el trabajo realizado durante la edición 58 de la fiesta gaucha.
Jesús María capacita a gastronómicos para obtener el carnet de manipulador de alimentos
El próximo curso gratuito y presencial será el sábado 11 de noviembre, de 8 a 14 horas, en el Auditorio de la Sociedad Rural. Está destinado a chefs, cocineros, ayudantes de cocina, vendedores y transportistas de alimentos, feriantes, y mozos.
La Muni reconoció a comercios que se destacaron por cumplir con las buenas prácticas de seguridad alimentaria
Se trata de 12 locales gastronómicos y 6 firmas transportistas que ayer recibieron sus certificados por el trabajo realizado durante la fiesta gaucha.
La Muni brindará charlas a quienes manipulen alimentos durante el Festival
Será del 2 al 6 de enero, en el Salón Auditorio de la Sociedad Rural, y está destinada a todas las personas que trabajarán en el rubro gastronómico y no tienen el carnet.
Jesús María: Bromatología decomisó 267 kilos de mercadería en un supermercado
Durante el procedimiento, los agentes constataron productos sin cadena de frío y vencidos.
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