Bromatología

Este sábado, curso gratuito sobre manipulación segura de alimentos en Jesús María
La capacitación está dirigida a trabajadores del sector gastronómico. Se otorgará un carnet con validez nacional por tres años.

La Municipalidad de Jesús María dictará un curso gratuito de capacitación presencial sobre manipulación segura de alimentos. Está destinado a todas las personas que trabajen en la preparación o venta de alimentos en la ciudad.
Este curso es obligatorio para quienes elaboran o venden productos alimenticios en Jesús María. Quienes asistan, recibirán un carnet oficial con validez nacional por tres años.
La formación se llevará a cabo el próximo sábado 2 de agosto a las 9 horas, en la sede municipal ubicada en Almafuerte 451 (ex IMEI). Los interesados podrán inscribirse al 3525-438612 o presencialmente en la oficina de Bromatología (Almafuerte 451), de 7 a 13 horas.
El curso está dirigido a residentes de Jesús María o aquellos que acrediten trabajo en algún establecimiento gastronómico local. Podrán asistir cocineros, ayudantes de cocina, camareros, feriantes, vendedores ambulantes, transportistas y proveedores de alimentos.
Con esta iniciativa, la Municipalidad busca promover la seguridad alimentaria y asegurar buenas prácticas en la producción y comercialización de alimentos.
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